Colorant Hydrosolubles - Wild Cherry (30g)

Ce colorant est conçu pour colorer les crèmes, les glaçages, les gels, les pâtes et les pâtes à modeler. Il est recommandé de l'ajouter progressivement, en petite quantité, jusqu'à obtenir la teinte désirée. Cependant, il n'est pas adapté pour colorer le chocolat. Pour cette utilisation, nous recommandons d'utiliser les colorants liquides La Génoise spécialement conçus pour le chocolat et les crèmes grasses.

Ingrediénts: support: glycérol (E422), sirop de glucose, eau, colorants : Azorubine (E122), charbon végétal (E153), agents gélifiants : amidon modifié (1422), xanthane (E415), conservateur : sorbate de potassium (E202), régulateur d'acidité : acide citrique (E330).