Colorant Hydrosolubles - Sky Blue (30g)

Ce colorant est destiné à colorer les crèmes, les glaçages, les gels, les pâtes et les pâtes à modeler. Ajoutez-en une petite quantité jusqu'à obtenir la teinte désirée. Il n'est pas recommandé pour colorer le chocolat ; pour cela, nous vous suggérons d'utiliser les colorants liquides La Génoise spécialement conçus pour le chocolat et les crèmes riches.

Ingrédients : Support : glycérine (E422), sirop de glucose, eau, colorant : Bleu brillant FCF (E133), agents gélifiants : amidon modifié (1422), xanthane (E415), conservateur : sorbate de potassium (E202), régulateur d'acidité : acide citrique (E330)