Colorant Hydrosolubles - Leaf Green (30g)

La couleur est destinée à colorer les crèmes, les glaçages, les gels, les pâtes, les pâtes à modeler. Nous ajoutons de petites quantités jusqu'à obtenir la teinte désirée. Elle n'est pas adaptée pour colorer le chocolat, pour cela nous recommandons d'utiliser les colorants liquides La Génoise spécialement conçus pour le chocolat et les crèmes grasses.

Ingrédients : support : glycérine (E422), sirop de glucose, eau, colorants : Tartrazine (E102), Bleu brillant FCF (E133), agents gélifiants : amidon modifié (1422), xanthane (E415), conservateur : sorbate de potassium (E202), régulateur d'acidité : acide citrique (E330)