Colorant Hydrosolubles - Chesnut Brown tube (30g)
3,89 €
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BCP-061
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Description détaillée
Cette couleur est destinée à teinter les crèmes, les glaçages, les gels, les pâtes et les pâtes à modeler. Nous ajoutons progressivement la couleur jusqu'à obtenir la teinte désirée. Elle n'est pas adaptée pour colorer le chocolat ; pour cela, nous recommandons d'utiliser les colorants liquides La Génoise spécialement conçus pour le chocolat et les crèmes grasses.
Composition : support : glycérine (E422), sirop de glucose, eau, colorants : Azorubine (E122), Jaune soleil (E110), Bleu brillant FCF (133), épaississants : amidon modifié (1422), xanthane (E415), conservateur : sorbate de potassium (E202), régulateur d'acidité : acide citrique (E330)
BCP-061